شکلات داغ
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
-
پرفروش‌ترین
پرفروش‌ترین
بیشترین تخفیف
جدیدترین
ارزانترین
گرانترین
-
فیلتر کردن
دسته بندی هـــــا
فیلتـــر قیمــــت
برنـــــد های موجـــــود
- [[ brand.name ]]
فقط کالاهای موجود
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
نمایش براساس
-
- ...
- [[ page ]]
- ...
-
شکلات داغ یا هات چاکلت خوشمزه
می دانیم که ماده اصلی کاکائو باعث شادی و انرژی بیشتر افراد می شود، البته اگر در حد اعتدال مصرف شود. این بار خاصیت دیگری از این ماده به دست آمده است که ارتباط مستقیمی با مغز دارد اما این تنها خاصیت و فواید آن نیست و این نوشیدنی شیرین فواید دیگری نیز دارد که در این قسمت سلامتی مرطوب به آن پرداخته ایم.
هات چاکلت و فواید بی نظیر آن برای مغز
دانشمندان دانشکده پزشکی هاروارد بر این باورند که یک یا دو فنجان شکلات داغ در روز از سلامت مغز حمایت می کند و از کاهش فشار مغز در حین فعالیت مغز جلوگیری می کند.
دو تیم تحقیقاتی تحقیقات خود را در مورد تأثیر کاکائو بر تفکر و حافظه ادامه دادند، در حالی که می دانستند افت فشار خون تأثیر مهمی بر پاسخ مغز به فعالیت های خاص دارد. آنها تعداد زیادی از افراد در سنین مختلف را در شرایط و ساعات مختلف روز مورد مطالعه قرار دادند و در نهایت کارایی مغز آنها را دسته بندی کردند و به این نتیجه رسیدند که افرادی که در سخت ترین شرایط روحی قرار دارند با مصرف شکلات داغ قدرت مغز خود را افزایش داده و کارایی بهتری به دست می آورند.
آنها کشف کردند که بخش متفاوتی از مغز کار می کند که به انرژی بسیار بالا و فشار خون مناسب نیاز دارد. این ارتباط باعث شد تا این دو عامل را به عنوان یک جفت عصبی وارد بدن کنند که می تواند نقش بسیار مهمی در پیشگیری از بیماری هایی مانند آلزایمر داشته باشد. .
سایر فواید و خواص هات چاکلت در کنار خواص آن برای مغز
بله، شکلات داغ خوشمزه است، اما آیا می دانید چه فوایدی برای شما دارد؟
سلامت قلب
بر اساس مطالعات انجام شده در بریتانیا، شیر موجود در شکلات داغ می تواند از شما در برابر سکته مغزی و حمله قلبی محافظت کند. هات چاکلت همچنین حاوی مقادیر بیشتری آنتی اکسیدان نسبت به چای سبز و چای سیاه است و سلامت قلب شما را تضمین می کند و آنتی اکسیدان ها نیز از خونریزی در کلیه ها جلوگیری می کنند.
سفید کننده پوست
اگرچه ممکن است شیر برای برخی از افرادی که به لبنیات حساسیت دارند مضر باشد و در قسمت های مختلف بدن آنها جوش ایجاد کند، اما جالب است بدانید که شیر سرشار از ویتامین D و A است که هر دو برای سلامتی مهم هستند. روی پوست عالی است یکی دیگر از مواد موجود در شیر که نقش مهمی در سلامت پوست دارد، فلاونوئیدها هستند که با آبرسانی به پوست و از بین بردن اشعه ماوراء بنفش از بیماری های پوستی جلوگیری می کنند. فلاونوئیدها همچنین نقش مهمی در فرآیند لخته شدن پلاکت ها در هنگام خونریزی دارند.
مسکن سرفه
اگرچه برخی مطالعات نشان می دهد که مصرف لبنیات در دوران سرد باعث ایجاد خلط در گلوی فرد می شود، اما مطالعات دیگر با این دیدگاه مخالف است و محققان معتقدند مصرف شیر داغ گلودرد و سرفه را تسکین می دهد.
پیشگیری از دیابت
نتایج یک مطالعه انجام شده در ایتالیا نشان می دهد که مصرف شکلات باعث تحریک فعالیت انسولین در بدن می شود و همچنین مطالعات دیگر نشان می دهد که افزایش مصرف کلسیم خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد.
از افسردگی جلوگیری کنید
مطالعات نشان می دهد که خوردن شکلات از افسردگی محافظت می کند. شکلات حاوی ماده ای به نام سروتونین است که به عنوان یک ضد افسردگی شناخته می شود و باعث تولید اندورفین در بدن می شود. هورمون اندورفین باعث ایجاد حس لذت در فرد می شود و از این رو مصرف شکلات داغ به بهبود افسردگی نیز کمک می کند. آنتی اکسیدان موجود در شکلات نیز استرس را در فرد کاهش می دهد.
افزایش مهارت های ریاضی
محققان بر این باورند که مصرف یک فنجان بزرگ شکلات داغ می تواند به بهبود مهارت های ریاضی فرد کمک کند.
کمک به کاهش وزن
مصرف لبنیات به کاهش چربی بدن کمک می کند. شکلات تلخ همچنین می تواند روند هضم را کند کند و به فرد احساس سیری بدهد، بنابراین یک فنجان شکلات داغ یک میان وعده خوب برای افراد دارای اضافه وزن است.
پیشگیری از سرطان
از آنجایی که شکلات حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است، به عنوان یک ماده پیشگیری کننده از سرطان شناخته می شود و مطالعات نشان می دهد که ویتامین D و کلسیم موجود در شیر نیز به پیشگیری از سرطان کمک می کند.
فشار خون پایین
بر اساس تحقیقات پزشکی انجام شده در آلمان، شکلات تلخ و ویتامین D و کلسیم موجود در شیر می تواند فشار خون را در افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند کاهش دهد.
بهبود سلامت و عملکرد مغز
محققان دریافته اند که شکلات تلخ می تواند از مغز در برابر سکته مغزی و آسیب های مرتبط با آن محافظت کند. فلاونوئیدها جریان خون و اکسیژن رسانی به مغز را تقویت می کنند و از آنجایی که زوال عقل به دلیل کاهش جریان خون در مغز رخ می دهد، محققان معتقدند که مصرف شکلات داغ ممکن است عملکرد مغز را بهبود بخشد و همچنین بیماری آلزایمر را درمان کند.
پیشگیری از پوسیدگی
تانن موجود در شکلات داغ حاوی اسید اگزالیک است که باعث کاهش تولید اسید لاکتیک می شود
عوارض ناشی از مصرف زیاد شکلات داغ یا هات چاکلت
ایجاد مشکلات گوارشی
افرادی که مشکلات سیستم گوارشی مانند رفلاکس دارند بهتر است شکلات داغ مصرف کنند زیرا باعث باز شدن دریچه یا اسفنکتر بین مری و معده می شود و مشکل آنها را بدتر می کند.
یبوست
مصرف بیش از حد هات چاکلت باعث یبوست می شود، بنابراین اگر می خواهید آن را مصرف کنید، فقط یک یا دو بار در هفته شکلات داغ بخورید.
اعتیاد به شکلات داغ
مصرف شکلات بسیار اعتیاد آور است و باعث می شود نتوانید مصرف آن را متوقف کنید.
اضافه وزن
مصرف زیاد شکلات داغ به دلیل کالری زیاد باعث افزایش وزن می شود. یک فنجان هات چاکلت حاوی 40 گرم شکر و 16 گرم چربی است و کالری آن 370 است، بنابراین خوردن هات چاکلت باعث اضافه وزن و چاقی می شود زیرا به تنهایی کالری آن برابر با غذا است.
پوسیدگی دندان
مصرف هات چاکلت روند پوسیدگی را تسریع می کند و برای دندان مضر است. علاوه بر این، کافئین موجود در شکلات داغ باعث از بین رفتن مینای دندان می شود.
عوارضی برای بدن ایجاد می کنند
خوردن شکلات باعث می شود بدن مواد غذایی مفید را جذب نکند، بنابراین توصیه می شود به جای شکلات از غذاهای سالم و مفید استفاده کنید.
تاثیر منفی بر روند خواب
100 گرم هات چاکلت حاوی 2 میلی گرم کافئین است، نوشیدن بیش از حد هات چاکلت به دلیل کافئین موجود در آن سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند و اثرات منفی بر خواب و کیفیت خواب دارد.
افزایش ضربان قلب
مصرف هات چاکلت به دلیل کافئین موجود در آن، برخی از افراد را که به کافئین حساس هستند، تحریک می کند و باعث افزایش ضربان قلب و بی خوابی می شود.
